34.5 C
Sorocaba
quinta-feira, março 21, 2024

COMO PREPARAR UM JANTAR ROMÂNTICO

Se quiser impressionar uma pessoa e deixá-la “apaixonada”, prepare um jantar romântico só pra vocês dois. O cardápio deve ser leve e afrodisíaco, levando ao encantamento. Garanto de sua noite será inesquecível. Vamos lá?

Vamos servir creme de champignon de entrada. Prato principal: camarão na frigideira com pêra e vinho branco. Arroz branco com carne desfiada de siri. Sobremesa, bem, que tal sorvete de creme com calda quente de chocolate?

Entrada — Creme de champignon
Ingredientes:

creme de cebola
100 gr de champignon
Modo de fazer:

Siga as instruções da embalagem. Prepare o creme já com os champignons laminados (cortados em tiras). Sirva com umas torradas – passe manteiga com orégano e leve-as ao forno para ficarem quentes e crocantes na hora de servir.

Prato principal — Camarão com pêra e vinho branco
Ingredientes:

500 gr de camarão cinza
uma pêra dura
um copo americano de vinho branco seco
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média
uma colher de sopa cheia de salsão picadinho
azeite para regar
Modo de fazer:

Depois de descascados, tempere os camarões com limão, sal e umas pitadas de pimenta do reino. Deixe nesse tempero meia hora. Vá tomando uma taça de vinho com ele enquanto isso.

Frite a cebola na manteiga junto com o salsão. Quando estiver dourada, acrescente os camarões. Frite um pouco. Quando tiverem branquinhos acrescente o vinho, a pêra picada e deixe cozinhar por cerca de quinze minutos. Sirva numa travessa e regue com azeite. Pode enfeitar com folhinhas verdes do salsão.

Acompanhamento – Arroz com carne de siri
Cozinhe normalmente o arroz, acrescentando a carne desfiada do siri. Se quiser pode usar salsinha e caldo de peixe.

Sobremesa
Ingredientes:

sorvete de creme
uma barra de chocolate (200 gr)
algumas cerejas em conserva
Calda:

Dissolva o chocolate em banho maria (é só levar ao fogo uma panela maior com água. Dentro desta panela dissolva o chocolate em uma panela menor).

Quando estiver derretido, jogue uma colher de sopa cheia de conhaque ou rum.

Arrume as bolas de sorvete na taça e derrame a calda bem quente. Enfeite com umas duas cerejas com calda.

Depois me conte se esse jantar não mudou sua vida!

Boa sorte!

Outros trabalhos relacionados

COMO PREPARAR UM DISCURSO

É possível que tenhamos sido escolhidos para um evento especial e precisemos falar em público. O casamento de um filho, a formatura de um...

ALGUMAS TÉCNICAS REDACIONAIS IMPRESCINDÍVEIS

CARTA DE APRESENTAÇÃO Caro aluno, Muitas vezes se tira nota baixa em REDAÇÃO simplesmente porque se comete uma série de erros gramaticais bobos, tolos, inadmissíveis. A principal...

DEVOLVA O BRILHO A UMA PIA FOSCA

Não é preciso sair para comprar um limpador de metais. Você pode fazer o seu com mais rapidez e menos dinheiro. Basta combinar partes...

Como transformar um velho móvel em linda peça de decoração

A pátina tem origem na França — no séc.XIX — quando os móveis desgastados dos nobres eram ‘imitados’ pelos marceneiros e pessoas que não...