Nutrição

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Nutrição e Imagem Corporal do Adolescente

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Desnutrição Protéico Calórica no Câncer de Estômago

1 INTRODUÇÃO Toda e qualquer pesquisa relacionada à saúde do ser humano deve ter como premissa uma fundamentação cientifica...

VITAMINA E

Sinonímia: tocoferol, “ vitamina da fertilidade” 18.1 Função Antiesterilidade, garantir o bom funcionamento dos órgãos genitais do homem e da mulher, auxilia a fertilidade, garantir melhor...

VITAMINA D

Sinonímia: calciferol, “vitamina do sol”. 17.1 Função Anti-raquítica, ajuda a calcificação dos ossos da criança, prevenindo o raquitismo, facilitar a fixação do cálcio no organismo evitando...

VITAMINA C

Sinonímia: Ascorbato, Ácido ascórbico 16.1 Função Antiescorbútica, previne o escorbuto, facilita a circulação sangüínea, favorece a boa dentição, forma tecido osteóide, auxilia na defesa contra infecções,...

VITAMINA F

(Faz parte do complexo B) Sinonímia: ácido linoléico, linolênico. 15.1 Função Usados no tratamento do eczema. 15.2 CLASSIFICAÇÃO Hidrossolúvel. 15.3 DEFICIÊNCIA Distúrbios cutâneos. 15.4 FONTES Óleos vegetais, sementes (linho, girassol, soja).

VITAMINA P

(Faz parte do complexo B) Sinonímia: bioflavonóides, citrina, rutina. 14.1 Função Atuam de forma sinergística com a vitamina C para proteger e preservar os vasos capilares, evitando...

VITAMINA B15

(Faz parte do complexo B) Sinonímia: ácido pangânico, N-N dimetil glicina 13.1 FUNÇÃO Prolonga a vida das células. Rápida recuperação da fadiga. Estimula as respostas imunológicas. Neutraliza...

VITAMINA B12

(Faz parte do complexo B) Sinonímia: cianocobalamina, cobalamina ou “vitamina vermelha” 9.1 FUNÇÃO Fortalecer o sangue e a medula óssea, ajuda a digestão. Metabolismo celular e crescimento....

VITAMINA B9

(Faz parte do complexo B) Sinonímia: folato, ácido fólico 8.1 FUNÇÃO Metabolismo de compostos de um carbono, sendo essencial para a biossíntese de purinas e da primidina...
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